Dieta low carb funciona?

Dieta low carb funciona? – A dieta low carb é muito praticada por várias pessoas no mundo, ela basicamente consiste em ingerir uma quantidade baixa de carboidratos. Porem, há diferentes variações da mesma dieta, com restrições diferentes e tipos de carboidratos que não podem ser ingeridos. Ela deve ser rica em proteínas, boas gorduras e vegetais de baixo amido, como legumes e verduras saudáveis.

A dieta low carb ainda é a aposta de quem quer emagrecer. Mas ela demanda cuidados. Nada de cortar o pão e a massa de uma vez, é melhor reduzir a quantidade gradativamente.

Consultar um nutricionista é fundamental para iniciar uma dieta low carb com segurança, afinal, os carboidratos devem ser reduzidos, mas não completamente cortados do cardápio para não provocar prejuízos à saúde. O profissional poderá avaliar suas necessidades, objetivos e perfil para, além de indicar os alimentos ideais, orientar sobre a quantidade de carboidratos você deve consumir diariamente.

Frutas

Nem todas as frutas são low carb, isto porque elas contam com frutose, uma fonte de carboidrato. Certas frutas podem conter grande quantidade de frutose. Em alguns casos, a forma de consumo das frutas pode reduzir a velocidade com que essa fonte de carboidrato irá entrar no organismo. Para melhorar isso, elas devem ser sempre consumidas com uma fonte de fibras, uma semente como a chia, por exemplo, ou as que podem ser consumidas com o bagaço como a mexerica ou laranja. As principais frutas low carb são: abacate, morango, pêssego, melão e coco.

Benefícios

Com base em décadas de pesquisa, dietas de baixo teor de carboidratos têm sido associadas a benefícios, incluindo:

• Perda de peso rápida;

• Fome reduzida;

• Melhor controle sobre insulina e açúcar no sangue;

• Desempenho cognitivo melhorado;

• Menor risco de fatores de doença cardíaca;

• Risco reduzido para certos tipos de câncer.

Muitas pessoas se questionam se a dieta low carb funciona mesmo. Mas se você ainda não conhece, vou começar explicando o que é dieta low carb. A dieta low carb é uma dieta com baixa ingestão de carboidratos, dando preferência a proteínas e gorduras.

A alimentação low carb tem uma reputação de produzir perda de peso rápida reduzindo a fome ou a necessidade de contar calorias.

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